Pierre Luc-Olivier - Côtes d'Auvergne, renaissance d'un vignoble
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Qu'ils soient d'Aubière, alors capitale du vignoble auvergnat ou de Boudes, Châteaugay, Corent et des autres "villages à vin", les vignerons auvergnats ont toujours montré, quand il fallait se battre, un courage et une ténacité à toute épreuve.
Cet ouvrage voudrait modestement rendre hommage à ces vignerons en donnant envie au lecteur de partir à leur rencontre et à la découverte de leur vin
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Qu'ils soient d'Aubière, alors capitale du vignoble auvergnat ou de Boudes, Châteaugay, Corent et des autres "villages à vin", les vignerons auvergnats ont toujours montré, quand il fallait se battre, un courage et une ténacité à toute épreuve.
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